photo Ingénieur / Ingénieure en automatismes en industrie

Ingénieur / Ingénieure en automatismes en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Maurice, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à la Direction Ingénierie Spécialisée, vos missions principales seront les suivantes: Techniques: Réaliser les études et les analyses fonctionnelles Suivre et contrôler les sous traitants qui programment et paramètrent les systèmes Tester les fonctionnalités Participer aux recettes plateforme et rédiger les compte-rendu Participer aux mises en route sur site et rédiger les compte-rendu Assurer l'astreinte lorsque nécessaire Assurer le suivi en garantie en cas de problème Sécurité / Qualité//Environnement: Appliquer les procédures pour les opérations liées à son activité.

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire, nous recherchons 3 Employés/es Polyvalentes de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de ventes VOS MISSIONS -Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes de kassaves, bubble tea & poff - Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui des équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Assurer la cuisson des produits dans les délais impartis. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications attendues : Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle et moderne. Bonne connaissance des matières premières et des équipements de boulangerie. Capacité à travailler en équipe et à gérer des volumes de production importants. Sens de l'organisation et autonomie. Une première expérience significative dans un poste similaire est un atout. Conditions Horaires variables incluant des débuts de journée très tôt. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail.

photo Responsable de projet informatique

Responsable de projet informatique

Emploi

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Dans le cadre de ce poste de Chef de Projet IT Fonctionnel, rattaché au Directeur des Systèmes d'Information, vous jouerez un rôle central au sein de la DSI . Force de proposition, vous accompagnerez les métiers dans la définition de leurs besoins et serez garant de la cohérence fonctionnelle des solutions déployées. En amont des projets, vous identifiez les besoins, analysez la faisabilité, veillez à l'intégration des outils à l'existant et rédigez les cahiers des charges. Vous pilotez les projets dans leur globalité : coordination des équipes, respect des coûts, délais et qualité. Vos principales missions :***Recueillir et analyser les besoins métiers, * Évaluer la faisabilité technique et la cohérence des demandes, * Rédiger les cahiers des charges et spécifications fonctionnelles, * Animer les réunions projet et suivre les plannings, * Réaliser la cartographie des processus et les analyses d'impact, * Assurer le lien entre métiers et MOE, notamment sur le suivi des développements, * Organiser les recettes fonctionnelles et le suivi des incidents. Vous piloterez des projets structurants et à fort impact, dans un environnement stimulant, en lien[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Assurer la cuisson des produits dans les délais impartis. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Autres services aux entreprises

Lamentin, 97, Martinique, -1

Présent en Martinique, Guadeloupe, Guyane et France hexagonale, Les filiales HOLMEX sont présentes dans l'industrie, l'agriculture et le commerce. Fort de l'expertise et de l'engagement de ses collaborateurs, HOLMEX place la satisfaction client et la durabilité au cœur de son développement. À travers ses enseignes - A&M, Bâtiment Guyanais, CANASUC, Distillerie du Simon, Rhums HSE, SIAPOC, VALOIS et TRICOCHE Spirits - HOLMEX incarne un savoir-faire diversifié et une identité forte. Afin de renforcer ses équipes, HOLMEX recherche un Comptable H/F basé(e) sur le Lamentin. Rattaché(e) au Directeur Administratif et Comptable, la mission principale du comptable H/F est la tenue de la comptabilité générale, client et fournisseur de certaines sociétés du Groupe HOLMEX basées en Martinique. Les tâches sont : - Assurer l'accueil physique, téléphonique et les tâches diverses de secrétariat - Assurer la gestion administrative des ouvertures de comptes - Assurer le suivi des dossiers clients et contentieux : SFAC (assurance commerciale) - Assurer la rédaction des cessions de créances, le suivi des situations et des règlements - Préparer les outils administratifs d'aide à la vente[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Kourou, 97, Guyane, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Mercredi à dimanche, horaires: 11h à 14h 18h à 21h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le restaurant CHEZ MOI, spécialisé dans la cuisine asiatique, recherche un cuisinier asiatique, maîtrisant les techniques de la cuisine chinoise traditionnelle. Vous êtes capable de préparer de manière autonome des plats sautés, vapeur, frits, ainsi que les sauces et assaisonnements typiques. Vous travaillerez 6 jours par semaine avec 1 jour de repos, dans une équipe dynamique. Le poste est en CDI à temps plein, avec des repas fournis sur place. Une expérience préalable en cuisine asiatique est souhaitée. La connaissance des produits et recettes chinois, ainsi qu'un certificat en cuisine chinoise.

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Vérificateur / Vérificatrice de titres de transport

Emploi Transport

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vous avez une première expérience dans le domaine de la sécurité et la sureté. Missions et activités du poste : Lutter contre la fraude et sécuriser les recettes du réseau : - Constate les infractions au code des transports de manière impartiale - Applique les procédures de constats d'infractions en fonction des différents cas - Respecte et applique le code des transports et le code pénal - Participe de manière pro active aux actions de lutte contre la fraude - Collabore avec les forces de l'ordre et les différents partenaires - Applique les procédures de remontées d'informations et transmissions de données d'activité - Informe les voyageurs sur les aspects commerciaux - Renseigne et communique son activité à sa hiérarchie Lutter contre l'insécurité sur le réseau : - Assure une présence dissuasive et préventive - Veille à ce qu'aucun élément ne perturbe le bon fonctionnement du réseau - Veille à ce qu'aucun élément ne dégrade la qualité de service du réseau - Veille au respect de la règlementation du réseau - Intervient dans le cadre des articles 53/73 et 122.5 du CPP et CP. - Intervient dans le cadre de la Loi du 22 mars 2016 sur la sécurité dans les transports en commun -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tampon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie. Votre mission : Réaliser les pâtisseries selon les recettes établies. Assurer la qualité et la présentation des produits. Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières. Profil recherché : Diplômé(e) en pâtisserie ou, Disposant d'une expérience significative sur un poste similaire ou, Passionné(e) par la pâtisserie avec la capacité de justifier de vos créations. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler! ***Prise de poste dès que possible***

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions principales confiées : - Préparation de la pâte et des ingrédients - Montage et cuisson des pizzas - Respect des fiches recettes et des normes d'hygiène - Entretien du poste de travail Travail du lundi au samedi en coupure. Jour de repos à définir avec l'employeur Poste en CDI à temps plein situé au centre-ville Vous avez une expérience réussie d'un an minimum en restauration, idéalement sur la confection de pizzas Vous êtes organisé(e) et investi(e ) dans votre travail

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez amené(e) à travailler sur nos 2 sites : Le Tampon et Grand Anse. Responsabilités : Préparation et réalisation de pâtisseries et autres desserts. Création et élaboration de nouvelles recettes. S'assurer de la qualité des produits fabriqués et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Collaboration avec les autres membres de la brigade pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences requises : Formation en cuisine/pâtisserie (CAP, BEP, etc.). Expérience confirmée dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de pâtisserie. Créativité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du stress. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1

Boulangerie Pâtisserie basée à St Joseph Vincendo recherche son ou sa Pâtissier / Pâtissière. Vos activités: Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de cuisine type bistronomie française. Missions principales : Préparation et réalisation de plats de cuisine et de pâtisseries. Conception et présentation des desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innovation et création de nouvelles recettes. Gestion des stocks et approvisionnements. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Participation à l'élaboration des menus. CDD dans un premier temps

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un Boulanger / une Boulangère : Poste a pourvoir début Aout. Notions Demandées : - Savoir Compter et Lire une recette - Savoir Façonner et Cuire - Avoir les notions d'Hygiène et d'Entretien du matériel Qualités requises : - Ponctualité, - Régularité des produits, - Respect des recettes, - Adaptation au poste de travail, - Laisser son laboratoire propre. Horaires de travail : Sur 5 Jours avec 2 jours de repos par semaine (Dimanche et un autre jour dans la semaine selon planning) Du matin (prise de poste à 4h) ou après midi (selon planning) 5 Semaines de fermeture par an (2 en Janvier, 3 en Juillet) Salaire évolutif Possibilité d'évolution sur le poste, selon compétences. Merci d'envoyer votre CV par mail ou de le déposer directement au magasin.

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Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Maison GAC recrute un(e) commis glacier / pâtissier(e) Poste basé à Saint-Pierre - Laboratoire principal Rejoins une maison artisanale où le savoir-faire rime avec bienveillance. Chez Maison GAC, chaque jour est une occasion d'apprendre, de créer, de partager et de grandir. Notre ADN : - Le savoir-faire, transmis avec exigence et passion - Le faire-savoir, parce qu'on aime valoriser ce que l'on crée - La bienveillance, au cœur de notre esprit d'équipe Ton profil : Tu as peut-être une formation en pâtisserie, boulangerie, cuisine ou tu es simplement curieux(se) et motivé(e). Ce qui nous importe vraiment : - Ta soif d'apprendre - Ton esprit d'équipe - Ta bonne humeur au quotidien - Ton envie de te révéler dans un métier artisanal Tes missions (évolutives selon ton profil) : - Participer à la fabrication artisanale de nos glaces, sorbets, desserts glacés et toppings - Préparer et peser les ingrédients - Suivre les recettes et les process qualité - Veiller à l'hygiène et à l'organisation du laboratoire - Travailler en binôme ou en autonomie selon les projets Ce qu'on t'offre : - Un poste au cœur du laboratoire principal de Maison GAC, à Saint-Pierre - Un cadre[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

"Cette offre est publiée pour le compte d'une entreprise partenaire" Booste ton avenir en préparant un Titre Professionnel d'Employé Commercial (niveau CAP) ou un Titre Professionnel de Conseiller de Vente (niveau BAC) ou un Titre Professionnel de Manager d'Unité Marchande (niveau BAC+2). Donne vie à tes ambitions professionnelles avec nous et candidate dès maintenant pour un contrat d'apprentissage en alternance ! Tes missions : - Accueil des clients : Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et les conseiller sur les produits proposés. - Préparation des produits : Assembler et préparer les plats selon les fiches-recettes de l'enseigne, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service et encaissement : Servir les clients, gérer les encaissements et s'assurer de leur satisfaction tout au long de leur expérience. - Entretien des espaces : Maintenir la propreté du poste de travail, des équipements et des espaces de restauration, conformément aux consignes d'hygiène en vigueur. - Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, vérifier leur conformité et assurer le réapprovisionnement des stocks nécessaires[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. Gestion des stocks de produits frais et d'ingrédients. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et service des clients (si applicable). Participation à la maintenance et au nettoyage du matériel et des locaux. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine/pizzeria. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Dynamisme, rigueur et sens du contact client.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Ses activités : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis.). - Dresser des desserts. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 2 ans dans le service. POSTE LOGE ET NOURRI POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Le chef pâtissier est responsable de nombreuses tâches : Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, du pain, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires et vendre s'il est à son compte. Au quotidien, il doit savoir manier de nombreux outils spécifiques au métier comme des cercles, une poche à douille, une râpe microplane, une maryse, un moule en silicone ou une spatule coudée. Pour réussir dans son métier, le chef pâtissier devra réunir de nombreuses compétences et soft skills : Un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte La connaissance des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings - Vos missions : Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication et de la fermentation du pain. Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Offre d'alternance - Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Ajaccio (20000) Contrat : Alternance Formation : CAP Pâtissier (YouSchool - 100% à distance)***Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Ajaccio (20000) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.***VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes :***- Préparation des pâtisseries et desserts de saison - Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie - Mise en place et gestion de la présentation des produits - Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières - Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire - Participation à la création de nouvelles recettes et produits - Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine***CE QUE NOUS PROPOSONS***Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant***Un accompagnement personnalisé par YouSchool[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Description du poste : En tant que Chef de Partie au sein du Domaine Le Mouflon D'Or***, vous serez un acteur clé de notre brigade en contribuant à l'élaboration de plats raffinés qui reflètent l'excellence de notre établissement. Vous superviserez votre poste de travail et assurerez une qualité irréprochable dans la préparation et la présentation des mets. Type de contrat : Saisonnier Lieu de travail : Zonza, Corse Durée : 5 mois - de juin à novembre Vos responsabilités et principales missions :***Production culinaire : Préparer et dresser les plats de votre poste en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement. * Gestion du poste : Organiser, approvisionner et maintenir votre poste de travail dans des conditions optimales d'hygiène et de sécurité. * Encadrement : Superviser les commis et les aider à développer leurs compétences. * Contrôle qualité : Veiller à la qualité des produits, des préparations et à leur présentation avant envoi. * Coordination : Collaborer avec les autres chefs de partie et sous la direction du Chef de Cuisine pour garantir un service fluide et harmonieux. * Respect des normes : S'assurer de l'application[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

le pâtissier conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) La politique de l 'entreprise vise à pérenniser les postes de travail .

photo Soirée Burgers et Pizz'Art

Soirée Burgers et Pizz'Art

Rosenwiller 67560

Du 12/04/2025 au 13/09/2025

Un large choix culinaire pour une fête locale, accompagné par les crus locaux de la cave Clément Huck et de la bière pression fraîche. On vous y attends nombreuses et nombreux avec une carte de restauration riche et variée avec des menus Burgers, assiettes nuggets, frites, tartes flambées et pizzas mais aussi grillades et knacks . Des recettes spéciales patriotiques vous seront même proposées. Pour les gourmandes et gourmands nous auront en dessert nos traditionnels et bons éclairs choco , vanille ou café . De quoi vous mettre l’eau à la bouche et vous donner envie de venir . Pour l’ambiance ? Aucun soucis …. DJ Laurent va vous faire bouger à travers la nuit avec ses sons et ses lumières dans une ambiance de folie des années 70/80 à nos jours sur tous types de musiques , et en prime entre 21:30 et 22h une petite surprise par notre section. Pas de soirée Burgers et pizz’art sans ses artisans ! Retrouvez une dizaine de partenaires artisans présents, dont le stand de Victor, une combat - association qui mérite tout votre soutien..

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Repas - Dégustation, Atelier

Vayres 87600

Le 28/09/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

photo Expositions estivales à la Tour Soubirane

Expositions estivales à la Tour Soubirane

Exposition

Villeneuve 12260

Du 06/07/2025 au 15/09/2025

Préhistoire du Causse de Villeneuve : Depuis 500 000 ans l’homme peuple le Causse de Villeneuve, Néandertal puis Cro-Magnon nous ayant laissé des vestiges lithiques de leur passage de campements de chasseurs-cueilleurs ou d’une occupation du sol sédentaire. Cette exposition inédite est le fruit de récoltes de surface dans des champs labourés du territoire villeneuvois. Gastronomie aveyronnaise : L’exposition « Gastronomie aveyronnaise » (1850-1950) retrace un siècle de commerce et d’artisanat dans le département en lien avec la cuisine et l’alimentation, illustrée par de vieilles factures et agrémentée de recettes de cuisine anciennes dont certaines de Villeneuve. Villeneuve déjà plus beau village vers 1900 : Près de 170 photographies éditées en cartes postales anciennes, témoignent de la vie quotidienne et de la beauté de l’architecture de Villeneuve.

photo Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Atelier

Roscoff 29680

Du 08/10/2025 au 09/10/2025

Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu... vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d'Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018. Atelier cuisine facultatif.

photo Scènes de pays : Nos Voies Lactées – Hentoù Gwenn | Teatr Piba

Scènes de pays : Nos Voies Lactées – Hentoù Gwenn | Teatr Piba

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Orée d'Anjou 49270

Le 11/10/2025

À la fois enquête et récit sur les chemins du lait, Nos voies lactées – Hentoù gwenn est un road trip multilingue (français, breton et langue des signes) qui nous fait voyager de Brest à Istanbul, des Montagnes Noires bretonnes aux steppes d’Anatolie. De l’intime à l’universel, nous embarquons dans une épopée poétique, sensorielle et scientifique. L’occasion aussi de déguster des recettes pleines de surprises. Dès 7 ans. — Dans le cadre DES SEMAINES DE L’ALIMENTATION DANS LES MAUGES, organisées par Mauges Communauté, la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire et le CPIE Loire Anjou Rendez-vous dans des lieux remarquables des Mauges pour y savourer des moments artistiques et chaleureux ! _ La ferme du Ponceau L’agriculture représente 75 % de la surface de Mauges Communauté. La capacité agricole du territoire est l’occasion de fournir une alimentation locale, qualitative et saine. Afin de valoriser cette ressource significative, Mauges Communauté a initié en 2023, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Maine-et-Loire et le CPIE Loire Anjou, Les semaines de l’Alimentation dans les Mauges, afin de sensibiliser les habitants à l’importance de consommer des produits[...]

photo Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Nature - Environnement

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 13/02/2025 au 30/10/2025

Envie de cuisiner des plantes sauvages ? C’est parti pour une aventure gustative et culinaire avec Sandrine ! Parcourez les chemins creux et les talus de la campagne quinocéenne pour cueillir les plantes sauvages nécessaires à la réalisation chez vous, le jour même, des recettes (simples !) de saison qui vous seront proposées. Vous repartirez avec les fiches recettes, il ne restera plus qu’à cuisiner ! Equipement à prévoir chaussures et vêtements adaptés, gants de jardinage, épinette ou ciseaux, panier ou sacs tissu (type tote bag). Durée : 2h Sur réservation obligatoire. Nombre de participants limité. Accompagné par Sandrine KERAMBRUN. A partir de 5 ans.

photo Marche Rose

Marche Rose

La Chaume 21520

Le 04/10/2025

Le Comité des Fêtes de La Chaume organise à l'occasion de la Campagne Octobre Rose une Marche Rose. Marche de 5 km environ. Départ de la mairie à 16h. Venir de préférence avec un habit ou accessoire de couleur rose. Point restauration et buvette à l'issue de la marche. L'ensemble des recettes seront reversées à la Ligue Contre le Cancer de Côte-d'Or.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier Crusine Menu Complet - La Roche-Posay

Atelier Crusine Menu Complet - La Roche-Posay

Bien-être, Bien-être, Nature - Environnement, Atelier, Atelier

La Roche-Posay 86270

Le 30/09/2025

Lors de cet atelier vous découvrirez l'alimentation vivante et physiologique au travers de l'élaboration d'un menu complet de l'entrée au dessert. Vous repartirez avec les recettes, les différents plats élaborés ainsi que le savoir faire. Cet atelier est animé par Elen, Naturopathe, praticienne en Hygiène de vie et animatrice en crusine et alimentation vivante. Réservation obligatoire au 07 89 84 53 02

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Marche Rose

Marche Rose

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Chaume 21520

Le 04/10/2025

Le Comité des Fêtes de La Chaume organise à l'occasion de la Campagne Octobre Rose une Marche Rose. Marche de 5 km environ. Départ de la mairie à 16h. Venir de préférence avec un habit ou accessoire de couleur rose. Point restauration et buvette à l'issue de la marche. L'ensemble des recettes seront reversées à la Ligue Contre le Cancer de Côte-d'Or.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

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